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Weinbau seit 1630

In unserem Weingut trifft gelebte Weinbautradition aus vier Jahrhunderten auf moderne Technik und höchste Ansprüche.

Wer wir sind

Fränkisch trocken

Silvaner und Riesling sind unsere Aushängeschilder, aber auch Scheurebe, Burgunder und Rotweine werden von uns ausgebaut.

Unsere Rebsorten

Aus besten Lagen

Julius-Echter Berg, Kronsberg und Iphöfer Kalb – entdecken Sie unsere renommierten Lagen.

Unsere Lagen

Ausgezeichnet

Unsere Weine wurden bereits mit zahlreichen
nationalen wie internationalen Preisen bedacht.

Auszeichnungen & Pressestimmen

Tradition erleben

Besuchen Sie unseren alten Weinkeller und entdecken Sie Raritäten aus der Schatzkammer.

Hof und Vinothek

Weingut Hans Wirsching – Weinbau seit 1630

Zu Gast in Franken

„Franken ist unsere Heimat und Identität. An den Hängen des Schwanbergs begleiten wir unsere Reben dabei, Himmel und Erde in ihren Trauben zusammen zu bringen, die sich im Keller in unverwechselbare Weine verwandeln.“

Wein trinken ist nicht nur Genuss, es ist ein Lebensgefühl. Vom geselligen Weinabend mit Freunden bis zur Weinprobe im historischen Weinkeller begleitet uns die Freude am Entdecken eines jahrhundertealten Kulturguts. Dabei sind der Genussvielfalt kaum Grenzen gesetzt: ob als unkomplizierter Guts- oder vielschichtiger Lagenwein, fränkisch trocken oder fruchtig süß – Wein ist immer ein Erlebnis für die Sinne!

Angetrieben von den höchsten Ansprüchen an Qualität und Nachhaltigkeit, widmen wir uns seit mehr als 14 Generationen der Herausforderung, dieses Lebensgefühl und die Besonderheiten der fränkischen Weinregion in die Flasche zu überführen. Unser Ausbaustil – elegant, klar, ausdrucksstark – wird heute von Kritikern und Weinfreunden aus der ganzen Welt geschätzt und mit Bestnoten bewertet.

Kommen Sie uns im bezaubernden Weinort Iphofen besuchen, genießen Sie mit uns ein Glas trockenen Silvaner oder Riesling und werden Sie Zeuge der reichhaltigen fränkischen Weintradition.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Wirsching

Der Iphöfer Julius-Echter-Berg. Eine der renommiertesten Lagen Frankens.

Was gibt’s neues?

Aktuelles aus dem Weingut

17.06.2024

Wir suchen ab sofort in Vollzeit in Iphofen

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Sie möchten in unser Team kommen? Dann senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Starttermins an lohnbuchhaltung@wirsching.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

11.06.2024

19. Juni: Weinprobe in Würzburg

Die Heinrich Weinbar in Würzburg öffnet am 19. Juni exklusiv für eine kulinarische Wirsching-Weinprobe.
Andrea Wirsching stellt ausgewählte Weine und interessante Geschichten rund um unser Weingut vor. Dazu gibt es eine fränkische Brotzeit. Die Plätze sind begrenzt.

Beginn: 19 Uhr
Tickets: 39 € p. P. | Reservierung unter info@heinrich-wuerzburg.de
Adresse: Heinrich Vinothek & Bar, Domstraße 20, 97070 Würzburg

15.04.2024

NEUE WEINLISTE UND RUNDBRIEF

Die neue Weinliste mit den ersten 2023er Weinen ist da (alle Weine im Shop erhältlich)! Die Guts- und Ortsweine sind in ihrer Frische schon jetzt wunderbar zu trinken und als Probierpaket erhältlich. Unseren Ersten Lagen aus den alten Reben tut es gut, wenn wir ihnen ein wenig mehr Zeit geben. Sie werden ab Juni in den Verkauf kommen. Alle Neuigkeiten lesen Sie im >> Frühjahrsrundbrief.

>> Probierpaket „Neuer Jahrgang“ (50 €)
>> Neue Weinliste 1-2024
>> Rundbrief Frühjahr 2024

Events

Gemeinsam Wein genießen

Pressestimmen

SCHWEIZERISCHE WEINZEITUNG
„Nirgendwo ist die Dichte exzellenter Silvaner grösser als in Franken. Die Reben stehen in besten Lagen und ergeben einen trockenen Weissen, der vorzüglich zum Essen passt. State of the Art sind die Abfüllungen des Weinguts Hans Wirsching in lphofen.“