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Geschenkpakete

Perfekt für Weihnachten: Entdecken Sie unsere Geschenkkartons und -pakete.

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Weinbau seit 1630

In unserem Weingut trifft gelebte Weinbautradition aus vier Jahrhunderten auf moderne Technik und höchste Ansprüche.

Wer wir sind

Fränkisch trocken

Silvaner und Riesling sind unsere Aushängeschilder, aber auch Scheurebe, Burgunder und Rotweine werden von uns ausgebaut.

Unsere Rebsorten

Aus besten Lagen

Julius-Echter Berg, Kronsberg und Iphöfer Kalb – entdecken Sie unsere renommierten Lagen.

Unsere Lagen

Ausgezeichnet

Unsere Weine wurden bereits mit zahlreichen
nationalen wie internationalen Preisen bedacht.

Auszeichnungen & Pressestimmen

Tradition erleben

Besuchen Sie unseren alten Weinkeller und entdecken Sie Raritäten aus der Schatzkammer.

Hof und Vinothek

Weingut Hans Wirsching – Weinbau seit 1630

Willkommen in der Heimat des Silvaners

„Franken ist unsere Heimat und unsere Identität. An den Hängen des Schwanbergs begleiten wir unsere Reben dabei, Himmel und Erde in ihren Trauben zusammen zu bringen, die sich im Keller in unverwechselbare Weine verwandeln.”

Wein trinken ist mehr als ein kurzer Moment des Genusses, es ist ein Lebensgefühl. Wie Musik oder Kunst vermag Wein zu inspirieren, zu überraschen, Freude zu wecken. Dieses Lebensgefühl wussten bereits unsere Ahnen zu schätzen, als sie im 17. Jahrhundert mit dem Weinbau begannen. Mit Leidenschaft und harter Arbeit ist es nachfolgenden Generationen der Familie Wirsching gelungen, Weine von besonderer Eleganz, Klarheit und Ausdruckskraft zu erschaffen, die heute internationale Auszeichnungen erhalten.

Diesen Erfolg verdanken wir nicht nur unserem hervorragenden Team, sondern auch den außergewöhnlichen Böden rund um den Schwanberg in Iphofen. Unsere knapp 90 Hektar Weinberge stehen überwiegend auf Gipskeuper, die in den Lagunen der Dinosaurierzeit gebildet wurden und voller pflanzlicher Mineralien stecken. Dieses einzigartige Terroir prägt mit seiner Kräutrigkeit und Fülle unsere Weine. Das gilt insbesondere für unsere Silvaner, die unser Markenzeichen geworden und typisch für die Region Franken sind. Neben den Silvanern zählen auch unsere Scheureben und Rieslinge zu den Aushängeschildern des Weinguts – und mit unseren innovativen Cuvées, holzfass-gereiften Burgundersorten und vielfach prämierten Süßweinen beweisen wir, dass noch viel mehr in uns steckt.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Familie Wirsching.

Der Iphöfer Julius-Echter-Berg. Eine der renommiertesten Lagen Frankens.

Was gibt’s neues?

Aktuelles aus dem Weingut

23.11.2022

Geschenkideen: NUR HEUTE 10% RABATT (25.11.22)


++ Nur am BLACK FRIDAY, 25. NOVEMBER, erhalten Sie im Shop 10 % RABATT auf alle >> Geschenkideen ++

Weihnachtszeit – Kochen, Lesen, Zeit miteinander verbringen… da will man etwas Gutes, etwas Echtes genießen und verschenken. Wir haben für Sie eine  >> Weihnachtsbox mit fränkischen Spezialitäten (95 €) und unser >> Winterpaket mit Glühwein, Iphöfer Windlicht und Glühweingelee (23 €) gepackt (zum >> Bestellformular).

Diese und weitere kleine und große Pakete finden Sie im >> Online-Shop. Wenn Sie Beratung benötigen, rufen Sie einfach an unter 09323-87330. Wir stellen für Sie auch ein individuelles Weihnachtspaket zusammen.

22.11.2022

4 Sterne im neuen Falstaff Weinguide 2023

Aus dem Weinguide (S. 185): “Die Konstanz des Iphöfer Weinguts ist beeindruckend: Die Großen Gewächse gehören Jahr für Jahr zur Spitze Frankens (…). Strongly recommended!”

98 P. 2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling TBA
94 P. 2020 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG
93 P. 2020 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling GG
92+ P. 2020 Sister.Act Silvaner
92+ P. 2021 Iphöfer Kronsberg Riesling Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
92 P. 2021 Iphöfer Kronsberg Scheurebe Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
92 P. 2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling VDP.ERSTE LAGE
92 P. 2021 Iphöfer Kronsberg Silvaner Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
91+ P. 2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner VDP.ERSTE LAGE
91+ P. Iphöfer Kronsberg Spätburgunder VDP.ERSTE LAGE
90 P. 2021 Iphöfer Silvaner VDP.ORTSWEIN

12.11.2022

Online-Weinproben: Termine für 2023 stehen fest

Andrea Wirsching und Ihre Mitarbeiter haben sich wieder ein Studio eingerichtet und begrüßen Sie gerne zur Video-Weinprobe. Laden Sie Freunde ein, kochen Sie sich etwas Tolles und machen Sie es sich gemütlich!

Eine Online-Probe ist auch ein tolles Geschenk. Passend dazu sind verschiedene Termine und Themen für Januar und Februar 2023 bereits online:  www.wirsching-shop.de/online-weinprobe

Events

Gemeinsam Wein genießen

Pressestimmen

SCHWEIZERISCHE WEINZEITUNG
“Nirgendwo ist die Dichte exzellenter Silvaner grösser als in Franken. Die Reben stehen in besten Lagen und ergeben einen trockenen Weissen, der vorzüglich zum Essen passt. State of the Art sind die Abfüllungen des Weinguts Hans Wirsching in lphofen.”

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