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Weinbau seit 1630

In unserem Weingut trifft gelebte Weinbautradition aus vier Jahrhunderten auf moderne Technik und höchste Ansprüche.

Wer wir sind

Fränkisch trocken

Silvaner und Riesling sind unsere Aushängeschilder, aber auch Scheurebe, Burgunder und Rotweine werden von uns ausgebaut.

Unsere Rebsorten

Aus besten Lagen

Julius-Echter Berg, Kronsberg und Iphöfer Kalb – entdecken Sie unsere renommierten Lagen.

Unsere Lagen

Ausgezeichnet

Unsere Weine wurden bereits mit zahlreichen
nationalen wie internationalen Preisen bedacht.

Auszeichnungen & Pressestimmen

Tradition erleben

Besuchen Sie unseren alten Weinkeller und entdecken Sie Raritäten aus der Schatzkammer.

Hof und Vinothek

Weingut Hans Wirsching – Weinbau seit 1630

Zu Gast in Franken

„Franken ist unsere Heimat und Identität. An den Hängen des Schwanbergs begleiten wir unsere Reben dabei, Himmel und Erde in ihren Trauben zusammen zu bringen, die sich im Keller in unverwechselbare Weine verwandeln.”

Wein trinken ist nicht nur Genuss, es ist ein Lebensgefühl. Vom geselligen Weinabend mit Freunden bis zur Weinprobe im historischen Weinkeller begleitet uns die Freude am Entdecken eines jahrhundertealten Kulturguts. Dabei sind der Genussvielfalt kaum Grenzen gesetzt: ob als unkomplizierter Guts- oder vielschichtiger Lagenwein, fränkisch trocken oder fruchtig süß – Wein ist immer ein Erlebnis für die Sinne!

Angetrieben von den höchsten Ansprüchen an Qualität und Nachhaltigkeit, widmen wir uns seit mehr als 14 Generation der Herausforderung, dieses Lebensgefühl und die Besonderheiten der fränkischen Weinregion in die Flasche zu überführen. Unser Ausbaustil – elegant, klar, ausdrucksstark – wird heute von Kritikern und Weinfreunden aus der ganzen Welt geschätzt und mit Bestnoten bewertet.

Kommen Sie uns im bezaubernden Weinort Iphofen besuchen, genießen Sie mit uns ein Glas trockenen Silvaner oder Riesling und werden Sie Zeuge der reichhaltigen fränkischen Weintradition.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Wirsching

Der Iphöfer Julius-Echter-Berg. Eine der renommiertesten Lagen Frankens.

Was gibt’s neues?

Aktuelles aus dem Weingut

28.03.2023

Ausgezeichnet: Silvaner-Weingut des Jahres 2023

Das Genussmagazin “Selection” hat uns zum Silvaner-Weingut des Jahres 2023 gekürt (3/2023)! Über diese Auszeichnung freuen wir uns sehr, denn der Silvaner liegt uns besonders am Herzen.
>> unsere Silvaner entdecken
>> Probierpaket “Selektion vom Silvaner

07.03.2023

JETZT ERHÄLTLICH: UNSER OSTERPAKET

Wir bringen Ihnen den Frühling ins Haus!
In das Osterpaket haben wir den Wi’Secco Rosé gepackt, dazu den fruchtig, frischen St. Veit, eine feine Oster-Schokoladenbox der Confiserie Gmeiner und eine Tüte mit 3 “Flowerballs“. Das sind kleine Saatkugeln, die Sommerblumensamen, Erde und Tonpulver enthalten. Sie können die Kugeln direkt auf dem Boden verteilen, es ist keine Einpflanzung notwendig –  alles schön dekoriert und verpackt im dunkelgrünen Geschenkkarton. 

>> Preis: 39 € (Versand frei Haus)
>> erhältlich unter https://www.wirsching-shop.de/geschenkboxen

Wir wünschen frohe Ostern und einen guten Start in den Frühling!

02.03.2023

Wein des Monats März: Wi‘Secco zum Sonderpreis

Ab sofort gibt es bei uns in jedem Monat einen ausgewählten Wein zum Sonderpreis. Im Monat März ist das unser 2021 Wi’Secco weiß zum Preis von 6,80 € (keine weiteren Preisnachlässe möglich, Angebot gültig vom 1.-31. März 2023).

Das Angebot gilt im Online-Shop und im Weingut.
Viel Spaß beim Genießen!

Events

Gemeinsam Wein genießen

Pressestimmen

SCHWEIZERISCHE WEINZEITUNG
“Nirgendwo ist die Dichte exzellenter Silvaner grösser als in Franken. Die Reben stehen in besten Lagen und ergeben einen trockenen Weissen, der vorzüglich zum Essen passt. State of the Art sind die Abfüllungen des Weinguts Hans Wirsching in lphofen.”