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Weinbau seit 1630

In unserem Weingut trifft gelebte Weinbautradition aus vier Jahrhunderten auf moderne Technik und höchste Ansprüche.

Wer wir sind

Fränkisch trocken

Silvaner und Riesling sind unsere Aushängeschilder, aber auch Scheurebe, Burgunder und Rotweine werden von uns ausgebaut.

Unsere Rebsorten

Aus besten Lagen

Julius-Echter Berg, Kronsberg und Iphöfer Kalb – entdecken Sie unsere renommierten Lagen.

Unsere Lagen

Ausgezeichnet

Unsere Weine wurden bereits mit zahlreichen
nationalen wie internationalen Preisen bedacht.

Auszeichnungen & Pressestimmen

Tradition erleben

Besuchen Sie unseren alten Weinkeller und entdecken Sie Raritäten aus der Schatzkammer.

Hof und Vinothek

Weingut Hans Wirsching – Weinbau seit 1630

Zu Gast in Franken

„Franken ist unsere Heimat und Identität. An den Hängen des Schwanbergs begleiten wir unsere Reben dabei, Himmel und Erde in ihren Trauben zusammen zu bringen, die sich im Keller in unverwechselbare Weine verwandeln.”

Wein trinken ist nicht nur Genuss, es ist ein Lebensgefühl. Vom geselligen Weinabend mit Freunden bis zur Weinprobe im historischen Weinkeller begleitet uns die Freude am Entdecken eines jahrhundertealten Kulturguts. Dabei sind der Genussvielfalt kaum Grenzen gesetzt: ob als unkomplizierter Guts- oder vielschichtiger Lagenwein, fränkisch trocken oder fruchtig süß – Wein ist immer ein Erlebnis für die Sinne!

Angetrieben von den höchsten Ansprüchen an Qualität und Nachhaltigkeit, widmen wir uns seit mehr als 14 Generation der Herausforderung, dieses Lebensgefühl und die Besonderheiten der fränkischen Weinregion in die Flasche zu überführen. Unser Ausbaustil – elegant, klar, ausdrucksstark – wird heute von Kritikern und Weinfreunden aus der ganzen Welt geschätzt und mit Bestnoten bewertet.

Kommen Sie uns im bezaubernden Weinort Iphofen besuchen, genießen Sie mit uns ein Glas trockenen Silvaner oder Riesling und werden Sie Zeuge der reichhaltigen fränkischen Weintradition.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihre Familie Wirsching

Der Iphöfer Julius-Echter-Berg. Eine der renommiertesten Lagen Frankens.

Was gibt’s neues?

Aktuelles aus dem Weingut

06.06.2023

ÖFFNUNGSZEITEN AN FRONLEICHNAM

An Fronleichnam, 8. Juni, ist unser Weingut von 10 bis 12.30 Uhr geöffnet.
Wir wünschen Ihnen einen schönen Feiertag!

Ihr Weingut Hans Wirsching

01.06.2023

Wein des Monats Juni: Scheurebe

Die 2022 Iphöfer Scheurebe trocken VDP.ORTSWEIN (Nr. 265) ist unser Wein des Monats Juni, d.h. Sie erhalten sie zum Sonderpreis von 9,90 statt regulär 11,50 € (keine weiteren Preisnachlässe möglich, Angebot gültig vom 1.-30. Juni 2023).

Der Sonderpreis gilt beim Einkauf im Online-Shop und vor Ort im Weingut.
Viel Spaß beim Genießen!

30.05.2023

Jazz & Wein: Genuss vom Feinsten

Freuen Sie sich auf einen kleinen feinen Jazz-Abend am 5. August 2023 im Innenhof des Weinguts.

Inmitten der Gäste singt und spielt Dukespan’s Modern Jazz Quartett aus Stuttgart. Die Band steht für „Acoustic Pop, Rock & Classic Soul with a twist of Jazz“.

Andrea Wirsching führt durch den Abend und stellt die passenden Weine zu den Songs vor. Das Genusshaus Iphofen serviert zu jedem Wein kleine Köstlichkeiten. Genuss vom Feinsten!

Das Konzert findet im Freien unter dem gläsernen Himmel unseres Innenhofs statt. Die Teilnehmerzahl ist limitiert.
>> Tickets: 80 € p. Pers.
>> weitere Infos und Tickets >> hier

Events

Gemeinsam Wein genießen

Pressestimmen

SCHWEIZERISCHE WEINZEITUNG
“Nirgendwo ist die Dichte exzellenter Silvaner grösser als in Franken. Die Reben stehen in besten Lagen und ergeben einen trockenen Weissen, der vorzüglich zum Essen passt. State of the Art sind die Abfüllungen des Weinguts Hans Wirsching in lphofen.”