WIR BILDEN AUS: WINZER/IN (m/w/d)
Wir suchen zum 01.09.23 eine/n Auszubildende/n (m/w/d) als WINZER/IN (m/w/d). Die genaue Stellenanzeige findest du >> hier
Hast du Interesse? Falls ja, dann schicke deine Bewerbung an: Theresia Käppner, lohnbuchhaltung@wirsching.de
Bei Fragen stehen wir dir gerne auch unter 09323-873319 zur Verfügung.
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
AUSGEZEICHNET: SPÄTBURGUNDER ERSTE LAGE
Unser 2019 Iphöfer Kronsberg Spätburgunder trocken VDP.ERSTE LAGE hat beim Deutschen Rotweinpreis 2022 90/100 Punkte erreicht. Dieser Spätburgunder ist auch ein toller Essenbegleiter zum Festtagsmenü!
Unser 2018 Silvaner Extra Brut hat beim Deutschen Sekt Award 2022 (Vinum) den 1. Platz (90 Punkte) in der Kategorie Diverse Rebsorten belegt.
Der 2018er Jahrgang ist leider ausverkauft, der Nachfolgejahrgang ist aber im >> Online-Shop verfügbar. Lassen Sie zu Silvester die Korken knallen!
4 Sterne im neuen Falstaff Weinguide 2023
Aus dem Weinguide (S. 185): „Die Konstanz des Iphöfer Weinguts ist beeindruckend: Die Großen Gewächse gehören Jahr für Jahr zur Spitze Frankens (…). Strongly recommended!“
98 P. 2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling TBA
94 P. 2020 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner GG
93 P. 2020 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling GG
92+ P. 2020 Sister.Act Silvaner
92+ P. 2021 Iphöfer Kronsberg Riesling Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
92 P. 2021 Iphöfer Kronsberg Scheurebe Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
92 P. 2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling VDP.ERSTE LAGE
92 P. 2021 Iphöfer Kronsberg Silvaner Alte Reben VDP.ERSTE LAGE
91+ P. 2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner VDP.ERSTE LAGE
91+ P. Iphöfer Kronsberg Spätburgunder VDP.ERSTE LAGE
90 P. 2021 Iphöfer Silvaner VDP.ORTSWEIN
HOHE AUSZEICHNUNG: BAYER. STAATSEHRENPREIS
Nach 2016 und 2019 sind wir 2022 erneut mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet worden – der höchsten Auszeichnung für uns Winzer in Bayern. Er würdigt die Weinqualität eines Betriebs über die letzten 3 Jahre hinweg. Wir erhielten die Auszeichnung in der Kategorie über 50 ha Betriebsgröße.
Artur Steinmann, Präsident des Fränkischen Weinbauverbandes, beglückwünschte die vier Preisträger: „Dies ist (…) ein Symbol für ihre großartige Leistung. Jahrelanges Qualitätsstreben und ihre Passion für Perfektion haben sie hierhergeführt. Sie sind ein Aushängeschild für Franken und erhalten heute ganz verdient diese Auszeichnung!“
Foto (v.l.n.r.): Hubert Bittlmayer, Amtschef des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, die Fränkische Weinkönigin Eva Brockmann, Dr. Heinrich Wirsching, Dr. Klaus-Peter Heigel und Horst Kolesch, Vizepräsident des Fränkischen Weinbauverbands (Fotograf: Rudi Merkl, Fränkischer Weinbauverband e.V.)
Weitere Infos >> hier.
BESTES DEUTSCHES WEINGUT: MUNDUS VINI 2022
Wir wurden als bestes deutsches Weingut beim Mundus Vini Summer Tasting 2022 (Meininger Verlag) ausgezeichnet! Die Jury lobte das „beeindruckende Weinsortiment“.
Großes Gold und Best of Show Riesling Noble Sweet:
2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling TBA
4x Gold:
2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Silvaner trocken GG
2019 Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling trocken GG
2020 Sister.Act Silvaner trocken
2021 Iphöfer Julius-Echter-Berg Rieslaner TBA
Unsere 2021 Iphöfer Kronsberg Scheurebe Alte Reben trocken gehört zu den 10 besten Weinen Frankens. Beim Wettbewerb „Best of Gold“ ist sie in der Kategorie „Aroma“ zum Sieger gekürt worden. Insgesamt gingen 380 Frankenweine ins Rennen. Es dürfen nur die Weine teilnehmen, die bei der Fränkischen Weinprämierung bereits eine Goldmedaille erhalten haben. Eine 50-köpfige Expertenjury ermittelte die Sieger schließlich in 10 Kategorien.
KOSCHERER SILVANER IM DEUTSCHLANDFUNK RADIO
Auch in Baden-Württemberg gibt es bald koscheren Wein – vom Staatsweingut Weinsberg. Aus diesem Anlass berichtet Andrea Wirsching im Radiobeitrag des Deutschlandfunk von unserem koscheren Silvaner und ihrer Motivation: „Als politisch denkender Mensch muss man jetzt irgendetwas tun.“
Wie kann Weinbau bei dieser Hitze gelingen?
Wir in Unterfranken und im Raum Kitzingen sind stark von Hitze und Trockenheit betroffen. Uns fehlt in diesem Jahr bereits die Hälfte des Wassers. Auf dem Keuper-Boden werden im Moment Oberflächentemperaturen von um die 60 Grad erreicht. Dazu kommt, dass der Main aktuell sehr wenig Wasser führt. Vor allem die jungen Reben leiden extrem.
Pirmin Breninek vom Bayerischen Rundfunk hat mit Andrea Wirsching über Tröpfchenbewässerung und das Pilotprojekt zur Bewässerung in Iphofen gesprochen.
Das Genussmagazin „selection“ hat uns nach 2021 erneut ausgezeichnet: Andrea Wirsching ist „Winzerin des Jahres 2022“ und das Weingut ist „Silvaner-Weingut des Jahres 2022“. Wir freuen uns sehr! „„Winzerin des Jahres“ ist schon eine besondere Auszeichnung! Ich spreche inzwischen alle meine Mitarbeiter in der Produktion scherzhaft als „Winzerin des Jahres“ an, denn diesen Erfolg verdanken wir ausschließlich der guten Bewertung der Weine“, sagt Andrea Wirsching.
Das Interview mit Wolfgang Hubert, Chefredakteur von selection, können Sie >> hier nachlesen.